一撮茶叶,如何能成为一杯茶饮?
很简单,遇水舍己,方成茶饮。茶叶不入水,自然谈不上饮。入了水,还得能舍己,释放茶香,成就茶水的芬芳。舍己而成茶渣,才能有茶味融于水中。
欲成佳饮,在于“舍”字。而要舍,先得能藏。
春日里,越冬的茶树开始绽放新绿,出落得青翠欲滴。一场场春日里的兜头雨,在茶树林里,泼泼地下着。茶树伸展着腰肢,尽情吮吸着雨。从春入夏,气候陡然炽热。茶农坐在树荫下,咕咚咕咚喝水;茶树在烈日里,也咕嘟咕嘟地喝水。再转而入秋冬,气候由凉而寒。一株株茶树,一个个茶农,在天光云影中演绎着和茶有关的故事。
藏,是忍耐之旅。暴雨雷电,烈日寒风,都得一一经历。在忍耐中等待,在等待中蜕变。将茶香孕育于内,藏于叶片经络之中。直至一双双巧手轻点在茶叶之上,一辆辆车将茶叶送往各地。于是,藏香于内的茶叶也就完成了藏的使命。
与此同时,又开始另外一个过程:舍。
遇水不舍,便无法释放藏于内的茶香。水中无香,何来佳茗?一片茶叶,从蜷缩到舒展,从藏香到茶渣,便是舍己而成就茶水的过程。茶水的甘洌与温润,处处都透着茶叶遇水而舍己的精髓。
一个人,就像一片茶叶,要有所成就,也得在藏与舍之间转换自如。先得学会藏,低调而内敛,在风雨雷电中吸收适合自己的养分。腹中有墨,心间存香,也就将自己烹炒成了一片藏香于内的茶叶。可若仅止于此,便成了怀才不遇,空有一腹香,却未能入水。
所以还得有舍。舍不得自身的人,往往是太过自我,以自己为中心,视时势如无物。把不合时势之物,错当成个性,从此逆势而行。叶是叶,水是水,互不交融,自然无法成茶水。人是人,势是势,泾渭分明,败则理所当然,成也事倍功半。
两个人之间,何尝不是遇水舍己?
相处之道,“舍”字至关重要。双方各执一角,互不相让,这样的关系只能渐行渐远。要能在取舍之间转换自如,知道什么该取,什么该舍。无“舍”,各行其道,各走各路。唯有互舍互取,才能让双方之间,如茶水一般融洽。
遇水舍己,说的是茶,也是人。
作者:郭华悦
摘自:《意林》
时间:2023年10月刊
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